宜昌乡村民宿十大模式

　　 近年来，宜昌市充分利用自然资源禀赋、生态环境质量和民族文化特色，坚持将发展乡村民宿作为盘活农村资源资产的重点和实施乡村振兴战略的支点，大力发展乡村旅游和避暑康养等新产业，经营主体创新发展模式经营方式，建立联农带农机制，推进共同富裕。现推出乡村民宿十大模式，供各地学习借鉴。

　　一、古村落民宿——远安县龙凤村拈花谷

　　远安县龙凤村紧邻4A级景区百里荒，保留一批明清时代“小青瓦，单天井”的鄂西风格的古民居。龙凤村利用古民居资源，实施以用促保，引进湖北龙凤别舍文化创意有限公司开发经营拈花谷古村落民宿，打造成集精品民宿、运动体验、田园观光、休闲采摘等一体的乡村旅游网红打卡地。

　　统一收储，引进企业承租经营。龙凤村对村内的闲置农房进行了详细调查和全要素登记，厘清了每一栋房屋的产权归属，尊重农民意愿，制定统一价格，集中收储21栋明清时代古民居，与农民签订租赁协议，协议期限20年；引进湖北龙凤别舍文化创意有限公司承租开发经营，村集体与别舍公司签订开发经营协议，明确各自权利义务，村集体负责协调和服务，实行“农户+村集体+公司”经营管理方式，让农民和公司都吃下“定心丸”。

　　修旧如旧，展现古村落风貌。按照“点子自己出、设计专家拿、材料就近取、农民自己干”的原则，聘请专家团队量身定制改造方案，遵循修旧如旧维持原貌的理念，对21栋明清时代的古民居进行改造，保护原有的一草一木、一砖一瓦，复原古民居群，配套建设了水、电、路、通讯等基础设施。

　　农旅融合，吸引留住游客。充分利用山水林石自然资源，依托桃李产业基础和乡村古民居等优势，大力实施农旅融合，昔日凋敝的山沟沟蝶变风景优美的景区，成为春季赏花、夏季避暑、秋季摘果、冬季养生的四季旅游度假体验胜地，投资建设龙凤峡谷游览区、龙凤田园观光区、店子垭运动体验区、拈花谷民宿度假区，让游客慢下来停下来留下来住下来。

　　三方共赢，构建利益共同体。实行“农户+村集体+公司”经营机制，实现农民能增收、集体有收益、公司能赚钱。自2018年开发经营以来，农民从房屋租金、就业务工、农产品就地变现等渠道增收；村集体通过房屋租赁溢价、协调服务获得收入16万元，实现从5年前集体经济收入“空壳村”、到2022年村集体经济收入65万元的转变；拈花谷景区共接待游客30万多人次，企业创收500万元，一个古民居院落一晚的住宿费收入达2973元，节假日及周末入住率可达90%以上，“五一”、“十一”长假一房难求。

　　二、度假精品民宿——当阳市枣林村刀田驿山居

　　当阳市枣林村刀田驿山居民宿临近百里荒生态旅游区，坐落于崇山峻岭上、刀田土脊间，背靠拾级而上的梯田，面临草木葱郁的美景，夏季气温不超过20度，系天然氧吧，是夏天避暑、冬季滑雪的胜地。

　　村企合作共建精品民宿。刀田驿山居民宿由当阳环百旅游开发有限公司和枣林村集体共同开发经营，枣林村采用宅基地有偿退出的方式，收回5个闲置宅基地，以土地使用权作价入股，占股10%；当阳环百旅游开发有限公司投资建设，总投资3500万元，打造环百里荒景区精品民宿，一期建设已完成投入试营运，二期已完成主体工程正在装修，今年夏天投入使用。

　　错落有致形成外院内院。一期项目用地1275平方米，房屋占地面积552平方米，总建筑面积712平方米。精品民宿设计有4种不同户型，共计8个独立的“居住单元”16个客房16张床，居住单元高低错落，围合形成中心合院，合院之外，每户都拥有独立的外院及内院，院与院之间的空间相互渗透，私密与开放的空间转换之间，视野开合幽闭，适宜家庭式避暑度假和运动滑雪。

　　宣传推介提升经营质效。刀田驿山居民宿一期于2022年6月投入试运营，试运营期间就荣获全国民宿行业“第七届黑松露奖年度精品民宿”、“当阳最美民宿”等荣誉，吸引大量游客前来体验，一般需要提前一个月预订房间；从2022年6月试营业至今年4月，营业收入112.3万元，枣林村股份分红收入12万元。

　　三、高山避暑度假民宿——夷陵区樟村坪镇

　　樟村坪镇地处夷陵区北部，与兴山县接壤，是储量规模亚洲第二磷矿腹地，也是宜昌磷化工产业集群源头之一。该镇殷家坪、羊角山、黄家台村平均海拔1300米，森林覆盖率85%以上，夏季气温不超过20度，环境优美，空气清新，利用自然条件发挥生态优势，盘活农村资源资产，大力发展避暑度假、乡村旅游等新产业，加快推进产业绿色转型。

　　政府引导，部门协同。殷家坪、羊角山、黄家台村产业以磷矿开采配套服务为主，因受资源开采限制和生态环境保护的双重压力，乡村产业亟待转型。夷陵区政府、樟村坪镇政府统筹谋划，制定规划，整合三个村资源资产，集中打造高山避暑度假示范区；区直有关单位协同配合大力支持，区农业农村局结合民宿发展需求，开展庭前房后环境整治、厕所革命、污水治理和垃圾收集清运，区交运局重点支持乡村公路建设，三个村主干道全部扩宽黑化，区水湖局实施农村安全饮水工程，区文旅局连续多年举办樟村坪镇民宿文化节，加强宣传推介。

　　村级发动，鼓励支持。殷家坪、羊角山、黄家台村按照民宿产业发展规划，开展调查摸底、征求意见、宣传发动。为动员农民盘活闲置住房开办民宿，消除经营风险顾虑，羊角山村引进经营主体，利用废弃磷矿开采区建立集装箱式民宿，吸引武汉、荆州、荆门、宜昌等地大量游客前来避暑，生意红火，企业赚钱，农民看到不仅卖磷矿能赚钱，卖优美环境、卖夏天清凉也能赚钱，绿水青山就是金山银山理念深入人心，农民纷纷主动开办民宿，该村又制定鼓励措施，村民开办民宿完成房屋改造经验收后，村集体出资5000元支持村民按统一标准添置民宿设施装备。目前三个村已有150户利用自家住房开办民宿，还有不少村民正在改造装修。

　　农民自营，优化服务。三个村的民宿以农民自营为主，根据客人消费需求提供个性化服务，既提供吃住全包服务，也有只管住不管吃，客人自备食材自做自食，还有实行共享菜园，提供山货腊菜，供客人消费，按照不同服务收取费用。羊角山村三组村民余小琴原在广州打工，2019年回乡创业，对自家楼房进行整修装饰，自学农家柴火鸡的制作方法，开办民宿和农家乐，客人络绎不绝，又雇佣了本地村民帮厨，正如她自己所说，在家经营民宿一年收入抵得上在外打工三四年收入，在家创业，不仅挣了钱，也顾了家，实现了从打工者到老板的人生转变。

　　避暑度假，生意红火。每年夏季，很多退休老人结伴来到农家民宿纳凉避暑健康疗养，观赏优美青山，呼吸清新空气，品尝农家土味，一般来后就住2个月，暑假期间，爷爷奶奶纷纷带着孙子避暑度假；吸引武汉、荆州、荆门、宜昌等地大量游客前来避暑，去年夏季持续高温，三个村农家民宿一房难求，部分游客来后因客满无房，宁愿打地铺也要住几天纳凉避暑。2022年6-9月，三个村共接待游客11万人次，创综合收入3000多万元，户均收入5万元左右。

　　四、避暑游乐民宿——夷陵区羊角山村云上西寨

　　宜昌云上西寨避暑游乐民宿位于宜昌市夷陵区樟村坪镇羊角山村五组，地处1300米海拔的山顶，既有会议餐饮娱乐多功能厅、又有休闲采摘园，还有户外游乐设施，是夏季避暑游乐的好去处。

　　能人投资。2018年乡贤能人岳述明回乡创业，投资3000万将废弃的露天采矿场改造成百亩花田，开发云上西寨集装箱民宿区。民宿区占地200余亩，接待中心、停车场、游乐场、餐厅包房、采摘葡萄园、健身步道和错落有致的集装箱等住宿游玩设施一应俱全。建设集装箱民宿42个，设有标准间15个，单间15个，一次接待45人同时住宿，房间价格188-300元。

　　健全设施。云上西寨民宿区建有餐饮、会议、娱乐的多动能厅1个，豪华KTV包房3间，冷饮吧1个，餐厅包房5个，小型宴会厅1个，可同时接待260人用餐；开发激情喊泉，电动游乐车，充气城堡，快乐蹦床，低空闯关，桌球俱乐部，乒乓球等户外游乐项目，游客享受避暑纳凉中，体验户外烧烤、篝火晚会的快乐，适宜家庭游、亲子游和朋友聚会。

　　错季营销。突出高山特点，错季营销，每年7-9月旅游旺季每天最多可接纳200多人餐饮住宿，年接待游客2万人次以上，年营业收入达500万元。云上西寨有力带动了村集体经济发展和农民增收，年增加村集体经营收入10万元，吸纳村民稳定就业12人，旅游旺季20多个农民打工服务，年增加农民收入50多万元。

　　五、石屋民宿——夷陵区南岔湾石屋部落民宿

　　夷陵区南岔湾村现存较为完整的石屋18栋，均有上百年的历史传承。2019年以来宜昌渡心民宿旅游开发有限公司投资5000万元，打造具有美学价值，保留历史遗迹，带动当地经济发展的高端石屋部落民宿。

　　一锤定地，获取土地。2021年12月28日，在宜昌市首宗农村集体经营性建设用地入市拍卖会上，宜昌渡心民宿旅游开发有限公司以69万元竞拍获得石屋土地使用权，面积2582平方米，是我市第一宗农村集体经营性建设用地入市，公司取得土地使用权后，公司获得独立产权，依托独具特色的自然风光和石板屋集群，投资开发高端民宿集群项目。

　　有别酒店，彰显特色。聘请中国美术学院风景建筑设计研究总院设计石屋装修改造，摈弃传统酒店宾馆设计装修风格，展示乡土韵味，彰显石屋特色，建筑外观保留古法石墙砌筑方式，石墙开启大面积玻璃窗，整体内外塑造更讲究建筑与环境的融合，空间与自然的关系，可视的窗景意为画境，已完成10间石屋改造投入经营，房间均价2688元/每间。

　　现代营销，吸引游客。石屋部落民宿拍摄制作短视频、抖音进行宣传推介，游客可在携程、抖音、小红书等平台预订房间。石屋设有西式的咖啡厅和围合式壁炉，客人可在这里谈天说地，畅聊人生，也有中式传统的书、香、茶、画，还有游泳池供游客亲子游玩。美丽的自然风光，独特的石板屋，吸引客人前往休闲度假、商务聚会，开业以来年均接待1万人次以上，年收入320万元以上 。

　　山水田园，古村石屋。油菜花开的季节，当游客踩在石头铺设的不平整道路上，望着远处村舍炊烟缭绕，城市的喧嚣在这里不复存在，取而代之是世外桃源般的乡野体验，成为商界大亨、社会精英等人士打卡之地。

　　六、茶园民宿——兴山县岩岭村岩上茶居

　　岩上茶居位于兴山县峡口镇岩岭村999米海拔之上，系岩岭村引进能人乔云明回乡投资创业，成立了老岩岭农业观光公司和种养殖合作社，带头发展观光旅游和生态农业。建成26栋岩上茶居帐篷全景酒店，于2022年4月对外开放营憩于帐篷里、徜徉茶园里、品鉴高山白茶、品尝山间美味、欣赏岩岭风光，魅力十足的高端茶园民宿。

　　居于茶园，听茶生香。俯瞰脚下，梯田茶园尽收眼底，于茶林间漫步听茶生香，如置身仙境茶香氤氲中飘动着山林草木的气息，你可以在此尽情体验采茶的乐趣，采茶、摊青、摇青、杀青、揉捻，每一根茶叶都飘散着自己用心捻出的茶香，帐篷酒店如朵朵白云漂浮在万亩茶园上，在青山层叠处寻一方纯净理想地，来一场私享氧气森林下午茶，开启清净时光。

　　轻奢舒适，拥抱自然。岩上茶居共有客房 26栋，双人间、大床房、儿童泡泡屋……，你想要的房型这里都有，超大面积玻璃落地窗，将户外绝美风景引入室内，足不出户就能将窗外无限风光尽收眼底，清晨躺在床上看太阳冉冉升起，夜晚看漫天星空闪烁日升月落、云卷云舒，尽在你的眼中，不光能近距离拥抱自然，还有绝对能媲美星级酒店的现代化设施，从床垫、被套到洗浴用品，这里的每一样都显得那么精致和高端。

　　缤纷活动，轻歌曼舞。住得舒适，也要玩得尽兴，这里有各种户外活动供你尽情释放，玻璃栈道体验凌空行走、丛林穿越感受刺激探险、彩虹滑道上领略瞬间酣畅。当然还少不了温馨的亲子活动，攀爬大冒险、小型过山车、秋千、滑索……超大玩耍空间，超丰富的游乐活动绝对让孩子乐不思蜀；还可以带着孩子寻找田园的奥秘，在湖边悠闲垂钓、在果园中品尝鲜爽美味、在基地体验农耕农趣，感受原汁原味乡村“慢”生活。夜晚当篝火冉冉升起，当动感的节奏随风舞起围着篝火尽情载歌载舞，欢声笑语之间你会忘记世俗的烦恼。

　　七、赏景度假精品民宿——长阳县朱津滩村清舍民宿

　　清舍民宿位于清江边上，地处长阳县朱津滩村七组，风景宜人，环境优雅。充分利用自然资源美丽景色，吸引了许多的游客、网红来此地打卡游玩，被许多游客称为“世外桃源”。清舍民宿是首批国家甲级民宿，2021年运营期间荣获“宜昌最美民宿”第一名。

　　世外桃源幽雅宁静。清舍民宿隐匿于清江边，安宁静谧，游客到达渡口后乘坐快艇前往民宿，清幽的江水洗净旅行的疲惫，船靠岸边，早有小管家热情迎候，推开民宿小木门，院内各色花草生机盎然，游走于小花园之中。民宿彰显园林建筑风格，现有四栋两层建筑，分别是江景房、商务套房、休闲吧包房和院景房，共有18套客房，具备每天40人接待能力，房间价格488-1188元，运营以来，年经营收入150万元。

　　依托景区悠享美景。清晨，泡一壶绿茶坐在院中，静听鸟鸣，呼吸新鲜空气，享受慢节奏生活。不同季节、不同天气，江边的景色自然轮换，给游客带来无与伦比的视觉体验。在亲水平台观赏江景后，还可去周边国家5A景区清江画廊和方山风景区游览清江，感受大自然的鬼斧神工。

　　土家风情有滋有味。清舍民宿拥有独特的餐厅、休闲吧，傍晚时分有民谣歌手在咖啡店外驻唱，尽享小资生活和土家文化；各种各样的土家特色菜、清江河鲜，带来土家不一样的民族风情感受。清舍民宿致力于高端温馨路线，给游客营造安静优雅的旅居环境，适合家庭、情侣、商务接待、土家风情。

　　八、温泉民宿——长阳县盐池河温泉民宿

　　盐池河温泉位于长阳县渔峡口镇龙池村，出露于八百里清江第一峡伴峡西侧，毗邻水布垭大坝，常年水温42℃，流量6.01升/秒，是不需加热的天然温泉，是华中地区含微量元素最多的优质温泉，被土家人誉为“神水”，从历代县志、民间传说和实际调查来看，盐池河温泉有舒筋活血、健脑提神、强身健体、补虚宁神之功效，尤其对皮肤病、风湿等特殊疗效。盐池河现已开发7个露天温泉池，160平方米大池1个，10平方米小池6个，可同时接纳200人温泉沐浴，每年10月至次年4月，各地游客络绎不绝前来泡温泉、住民宿、品农味。

　　彰显温泉特色。龙池村村民依托盐池河温泉资源，盘活自家住房进行改造装修，开办民宿吃上旅游饭。该村在温泉区附近，14户农民利用自家农家小院开办温泉民宿小群，接待各地泡温泉的游客，每家民宿一般配有单间、标间、温馨家庭间，15-20个床位，房间价格100-150元，价格亲民，年经营收入10万元以上。清风晓筑民宿建筑面积420平方米，于2021年改造装修10间客房，2022年因疫情影响游客不多，经营收入仍有12万元。

　　突出个性需求。民宿经营方式灵活多样，根据客人消费需求提供个性化服务，既有吃住一体标准配餐服务；也有只管住不管吃，客人自备食材自做自食，或提供山货腊菜、蔬菜和厨房供客人选择，自己做饭团队聚餐，享受生活乐趣；还有民宿老板兼职司机和导游，白天带客人游览十里伴峡、天然溶洞、香炉石、白虎垄等景点，晚上温泉嬉水，按照不同服务收取费用。灵活多样的服务，让游客玩得高兴、住得起住的久，民宿客源稳定生意持久。

　　九、乡村体验民宿——宜都市弭水桥村“五农”研学民宿

　　宜都市五眼泉镇弭水桥村毗邻三峡九凤谷景区、宜昌地区第一位共产党员胡敌烈士故里，是宜都市乡村振兴培训学校所在地，该村以“五农”研学念好“民宿经”，打造农村发展新业态。

　　适应研学需求建设基地。国家对中小学生实行“双减”后，中小学校纷纷组织研学旅行，让学生走出校园、亲近自然、拓展视野、丰富知识、了解社会、参与体验，弭水桥村发动农民积极参与，创设以住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家趣、结农家缘为主题的“五农”研学营地，12户农民盘活自家农家小院开办“五农”研学民宿，对接市场需求，服务研学旅行。

　　制定标准规范经营服务。村集体全程服务加强管理，根据农民的意向，按照身体健康、家风淳朴、干干净净、整整齐齐的标准，确定12户首批农户开办“五农”研学民宿；严把安全关，请住建、消防等部门坐镇农户家中，对住房安全、消防设施、食品卫生等逐项按照民宿标准配备落实；征求农户意见，村集体统一采购装修改造和民宿装备物质材料，大到床，小到餐具，全部统一样式和标准；细化食宿服务和环境卫生标准，开展检查评比，提高服务质量。

　　丰富内容体验乡村生活。沉浸式体验让中小学生拓展视野、增长知识、亲近自然。住农家屋，感受原生态的农村生活；吃农家饭，品尝原滋原味的农家风味；干农家活，体验乡间田野的农耕生活；享农家趣，在丰富多彩的活动中享受快乐；结农家缘，与基地农户认亲结对建立深厚感情。把三峡九凤谷景区、胡敌烈士纪念馆、丑溪农耕文化馆等融入研学项目，丰富研学内容，寒暑假是研学旅行旺季，每天可接纳350人食住。自2022年9月营业以来，首批12户“五农”研学民宿经营收入均达5万元以上。

　　十、避暑康养民宿--五峰县长乐坪镇

　　长乐坪镇立足绿水青山、凉爽气候、美中胜景的资源优势，依托柴埠溪大峡谷等景区，大力发展避暑康养民宿，现有民宿200多家，床位3000多个，带动600多人就业。

　　激发创业热情。外出学习“开眼界”，镇政府织民宿发展基础较好的腰牌、白岩坪、甘沟、洞口等村村干部和经营业主到浙江安吉、咸宁等地，看民宿发展，学精品案例，提振投资发展信心；鼓励支持“扶上马”，通过以奖代补，大力扶持经营主体开办避暑康养民宿，共落实奖补资金107.5万元，邀请武汉民宿协会实地指导，提供设计方案、发展理念和经营方式；培训指导“送一程”，举办民宿培训班，培训从业人员业务技能，提升服务能力和水平。

　　突出乡村元素。编制《长乐坪镇旅游发展总体规划》，将避暑康养纳入规划重点推进。整合乡村振兴衔接补助、美丽乡村建设资金，投入4000万元建设文化广场、健康步道、旅游公厕，改造特色民居976户，建成洞口、白岩坪、腰牌3个避暑康养重点村。突出土家文化符号和乡村元素，举办插秧节、长龙宴、星空露营、山顶音乐会、22℃进山计划等活动，吸引客人留下来住下来。

　　加强监管服务。制定《长乐坪民宿行业承诺八条》《长乐坪镇民宿“十星”评选标准》，定期开展民宿星级评定，不断提升服务质量。设立镇村两级消费维权服务站，在各民宿公开民宿投诉热线，建立消费争议快速处理绿色通道，维护消费者合法权益。定期开展房屋、消防、食品等安全检查，排查消除安全隐患，严守安全底线。