发展林下阳荷 助力乡村振兴
近日,秭归县九畹溪镇、杨林桥镇等地阳荷处于收获期,广大种植户正采收阳荷供应市场,据秭归县思慧农业专业合作社负责人反映,当前阳荷销售形势良好,产品供不应求。当地通过“合作社+基地+农户”种植经营模式发展林下阳荷基地3000余亩,带动17个村1000多户种植户平均每亩增收5000元左右。林下阳荷种植已经成为当地的特色产业,为乡村振兴注入新动能。
精准调研,大胆尝试。在发展之初,秭归县思慧农业专业合作社负责人王君东与九畹溪镇林业站技术员赴武汉、长沙等地考察调研,发现阳荷市场需求广泛,发展潜力大。阳荷喜阴、适应性强、抗逆性好、产品生态无公害,非常适应林下种植。秭归核桃种植面积大,在核桃林下套种阳荷大有可为。合作社在九畹溪镇金凤村和周坪村大胆尝试核桃林下阳荷种植,初获成功,以金凤村和周坪村为核心基地的阳荷种植不断辐射发展壮大。
科技赋能,绿色发展。在宜昌市农业技术推广中心、秭归县林业部门的支持指导下,合作社积极开展核桃林下阳荷一种多收绿色高效模式技术探索,通过优选品种、避光软化栽培等措施,实现了春产阳荷笋250公斤/亩,夏产阳荷苞700公斤/亩,对比传统阳荷种植模式(产阳荷苞500公斤/亩)增收3000元/亩以上。同时,阳荷与核桃复合种植,可有效防止水土流失和防治核桃园杂草、病虫。
利益联结,共同致富。采取“合作社+基地+农户”种植经营模式,通过合作社免费为种植户提供种苗、肥料、农膜等物资,与农户签订产品回收价格协议,实行统一供种、统一技术、统一管理、统一质量、统一价格、统一收购,建立起合作社与农户风险共担、利益共享的共同体。目前,已在九畹溪镇和杨林桥镇2个乡镇17个村共发展基地面积3500亩,涉及1000多户种植户,其中脱贫户132户,平均每亩为种植户增收5000元左右。
延长链条,提升价值。阳荷作为一种药食两用的纯天然膳食纤维食品,被称为“亚洲人参”,其全身是宝,枝叶、根茎、花果均可食用。在发展阳荷种植技术的同时,合作社也积极拓宽阳荷产业发展之路,正积极探索开展阳荷酱、阳荷笋泡菜等食品加工,延长产业链条,提升产品附加值,推动阳荷特色产业做强做大,带动更多农户增收,助力乡村振兴。


