宜昌毛尖
日期:2021-11-21 17:12来源:宜昌市农业农村局
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宜昌作为湖北省产茶大市,既是享誉全国的名茶之乡,又是农业部规划的长江上中游特色和出口绿茶重点区域。早在唐朝,茶圣陆羽就在《茶经》中写道:“山南,峡州上;襄州、荆州次;衡州下;金州、凉州又下”,将峡州茶列为上品。北宋文学家欧阳修任夷陵县令时赋诗云:“春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一州”。
宜昌全市有9个县市区规模种植茶叶,茶区土壤肥沃,雨水充沛,气候温和,终年云雾环绕,形成了“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。“宜昌毛尖”以条索秀丽,汤色绿亮,香气醇正,滋味鲜爽而著称,深受消费者喜爱。以“采花毛尖”、“萧氏茗茶”等为代表的宜昌毛尖多次在全国茶叶评比中获得大奖,并被评为“湖北十大名茶”、中国驰名商标。“采花毛尖”被誉为湖北名茶第一品牌。