建设道地食材基地 助力宜昌美食国际范

　　1月12日，市农业农村局召开专题会议，安排部署打造宜昌美食“国际范”道地食材基地建设工作。局产业化科、市农业综合执法支队、农产品质量检测站、八大农业产业链推进专班负责人，道地食材基地建设推进专班全体人员参会。局党组成员、副局长马昌沛出席会议并讲话。

　　会上，市农技中心主任邓红军传达了市政府关于研究宜昌美食“国际范”2024年工作计划会议精神，就涉及我局的道地食材基地建设任务进行了具体分解和部署。各参会部门结合职能职责就做好2024年道地食材基地建设工作进行了交流发言。

　　会议认为，“道地美味”是农业产业化的重要路径，有利于扩大餐饮服务消费，打造城市名片，各单位要认识到该项工作的重要意义。一要明确方向，各单位要结合工作实际，充分挖掘食材基地，摸清相关市场主体情况，建立食材基地名录。二要谋划工作，建设路径要清晰，要在品质提升上下功夫，在文化赋能上做文章。三要明确责任，各单位各部门要明确自身目标任务和推进措施，推进专班要制定年度工作方案，加强调度，推进落实。四要强化协调，推进专班要加强与市商务局、市餐饮协会等部门的沟通协调，推动道地食材基地与餐饮企业高效对接，为打造宜昌美食“国际范”作出积极贡献。（市农技中心 谭澍）