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联合检查聚合力,齐抓共管保安全

日期:2025-01-24 11:21来源:宜昌市农业综合执法支队
责任编辑:执法支队阅读量:

  为深入贯彻习近平总书记关于安全生产和食品安全“四个最严”的重要指示精神,规范屠宰管理秩序和肉品质量安全,根据《省农业农村厅办公室关于进一步加强屠宰管理及肉品质量安全监管工作的通知》要求,1月22日,市农业综合执法支队联合市畜牧兽医中心对宜昌城区3家屠宰企业开展节前检查。

  本次检查主要聚焦屠宰企业消防、供电、锅炉、液氨、病死动物无害化处理等关键风险点,查看屠宰车间设施设备运转和防疫制度执行情况,督促屠宰企业严格落实企业安全生产和产品质量安全主体责任。

  市农业综合执法支队支队长王相兴强调,畜禽屠宰是连接养殖和市场消费的重要环节,关系着民生保障,驻场官方兽医要切实履行监管职责,屠宰企业要落实肉品质量安全主体责任,及时开展隐患排查,守好食品安全、公共卫生安全的防线。

  企业负责人纷纷表示,将切实提高认识站位,深刻认识食品安全的重要性,坚决履行企业义务,提升屠宰环节质量安全追溯能力,确保春节期间不发生畜产品质量安全事件。

  本次联合检查是支队贯彻落实《宜昌市市级综合行政执法“一对多”工作机制实施办法》的具体表现,彰显了行业监管和综合执法工作的有效衔接,加强了部门之间的沟通和配合,为我市畜牧行业高质量发展提供了坚强保障。(通讯员 熊斌超)