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严厉打击私屠滥宰,守牢肉品安全防线

日期:2025-01-24 14:37来源:宜昌市农业综合执法支队
责任编辑:执法支队阅读量:

  为进一步规范全市屠宰管理秩序和肉品质量安全监管,保障广大市民“舌尖上的安全”,近期,宜昌市农业综合执法支队畜牧兽医执法大队联合各区农业农村局主管部门、各城区大队,对城区及其周边区域开展生猪私屠滥宰拉网式排查行动。

  此次行动以“摸隐患底数、清违法设施、查私宰窝点”为抓手,聚焦城郊结合部、农村隐蔽区域等重点场所,紧盯夜间易发高发时段,先后对点军区、猇亭区、西陵区、高新区等地进行夜间拉网排查,共排查私屠滥宰隐患区域17处,对相关人员进行了普法宣传。

  下一步,畜牧兽医执法大队将持续对私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水注药、屠宰加工病死畜禽等违法行为保持高压严打态势,建立健全部门联动机制,及时向公安机关移交涉嫌犯罪案件线索,守好食品安全、公共卫生安全防线,保证肉类产品质量安全。(通讯员 姜仕明)