市农业局办公室 市特产学会关于授予“宜昌十佳红茶”荣誉称号的通报

 

宜农办发〔2013〕46号

 

 

市农业局办公室  市特产学会

关于授予“宜昌十佳红茶”荣誉称号的通报

 

各县市区农业（特产）局、茶叶生产企业：

为了促进茶叶加工企业深入研究红茶生产工艺，提高生产加工水平，开发特色红茶产品，推进茶产业提档升级。7月12日宜昌市农业局、宜昌市特产学会组织开展了 “宜昌十佳红茶”鉴评活动，按照公开、公平、公正的原则，对来自各县市区共37只红茶茶样进行了鉴评。评审组采取随机编号，将茶样分为3组，采用密码评审的方法，通过干评外形湿评内质，对外形、汤色、香气、滋味、叶底五大因子按百分制评分并给出评语，然后按照外形（25%）、汤色（10%）、香气（25%）、滋味（30%）、叶底（10%）的权重比例计算出每只茶的得分，依据从高分到低分的排序原则评选。

为表彰茶叶生产企业对宜昌茶产业所做出的贡献，根据鉴评结果，宜昌市农业局、宜昌市特产学会决定，授予湖北宜红茶业有限公司生产的宜牌“君子红”等10只红茶“宜昌十佳红茶”荣誉称号，授予湖北五峰忠顺茶业有限责任公司生产的忠顺牌“五峰宜红”等16只红茶“宜昌优质红茶”荣誉称号。希望获得荣誉称号的茶企业珍惜荣誉、再接再厉，为宜昌茶叶产业发展再做新的贡献。

特此通报。

 

附：1、2013年宜昌十佳红茶名单

    2、2013年宜昌优质红茶名单

 

 

 

 

 

宜昌市农业局办公室      宜昌市特产学会

2013年8月12日

 

 

 

 

2013年宜昌十佳红茶名单

 

 

         企   业                         品  牌

湖北宜红茶业有限公司               宜牌君子红

湖北长茂茶业有限公司               长茂红茶

宜都市安明有机富锌茶业有限公司     饮博士宜红

湖北采花茶业有限公司               采花红茶

湖北邓村绿茶集团有限公司           宜红牌满江红

五峰千丈白毫茶业有限公司               高山红

湖北五峰白溢春茶业有限公司         红和祥

宜昌三峡茶叶有限公司               屈乡牌三峡红

五峰千珠碧茶业有限公司             五峰红

宜昌萧氏茶叶集团有限公司           楚红