宜都：市果茶服务推广中心开展技能实训，提升服务技能

　　（通讯员：向唯）为了进一步提高专业技术人员的业务水平，市果茶中心分专业对技术人员开展了技能培训，本次培训以基层实践为重点，组织青年技术干部下沉一线，提高动手能力，增强服务本领。

　　4月19日-21日，1名资深技术人员带领2名青年干部来到王家畈镇古水坪村的宜昌茶马古道旅游开发有限公司，进行了第一阶段的技能实训。本次实训内容是红茶加工制作技能，青年技术人员在资深技术人员和企业制茶师傅的教导下，参与了萎凋、揉捻、发酵、干燥等每一个制作环节，结合理论知识，在实际操作中找问题、找差距、总结经验。

　　除了茶叶专业技术人员的实训外，市果茶中心还将继续开展果树、桑蚕、中药材等专业的技术人员实训，确保技术人员将理论知识与实践技术融会贯通，增强服务“三农”的本领。