长阳：开展屠宰环节生物安全培训

　　为进一步提高屠宰场生物安全水平，做好屠宰环节重大动物疫病防控工作，近日，长阳在县城区A类屠宰企业长阳惠民食品有限责任公司开展了屠宰环节生物安全培训。动物卫生监督部门全体工作人员、驻场官方兽医、屠宰企业相关负责人、实验室技术人员参与培训，培训由县动物疫病预防控制中心实验室负责人讲授，重点培训了场区环境布局，入场查验，宰前抽检，实验室检测和场区清洗消毒等内容。

　　会后，对屠宰企业实验室、屠宰场区生产安全及生物安全进行了现场检查，动物卫生监督部门负责人要求屠宰企业要完善消毒制度，做好入场、车间及场区其他场所的消毒工作；落实生物安全制度，严格执行非洲猪瘟“头头采、批批检”制度，做好人员防范；减少待宰生猪存栏量，降低疫病防控风险。