秭归：秭归县2024年高素质农民培育茶产业专业技能班顺利举办

　　8月20日至25日，秭归县2024年高素质农民培育茶产业专业技能班顺利举办。此次培训由秭归县农业农村局主办、宜昌鹏捷职业培训学校承办，总计56学时，培训学员40人。

　　此次培训采取“理论教学+实操演练+实地考察”多元化教学模式。在理论教学环节，茶产业专家围绕茶园施肥、修剪、绿色防控及红茶加工等关键技术，用通俗易懂的语言和实践中的案例，将专业知识深入浅出地传授给学员。在实操演练环节，学员们亲自参与鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵和干燥等红茶制作全过程，加深了对红茶加工技术的理解。

　　在实地考察环节，组织学员前往恩施州恩施蓝焙茶叶股份有限公司、利川星斗山红茶有限责任公司、伍家台昌臣茶业有限公司等企业参观考察，学习了解了“恩施玉露”“利川红”的品质特点和品牌打造策略、先进的茶叶加工及包装生产线、生态茶园建设与管理模式以及茶旅融合发展和文化赋能茶产业等成功案例。

　　在结业典礼上，两河口镇白庙岭村干部李艳说：“这次培训对我个人和村里来说都是一次难得的机会，我们不仅学到了非常接地气的茶叶种植和加工技术，而且学习了恩施先进企业的工作方法和经验。今后我们将会把所学到的技术和经验应用到茶产业发展过程中，实行生态化种植、规范化培管、标准化加工，让我们村茶产业发展得更好，让老百姓得到更多的收入。”

　　近年来，秭归县高度重视茶产业人才队伍建设，持续开展茶园管理技术培训与加工指导活动，取得了显著成效。未来，秭归县将持续优化服务体系，加强培训力度，不断创新培训模式和内容，着力解决生产中的实际问题，推动茶产业持续健康发展。（葛悦 周立永）