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秭归:开展安全生产检查 筑牢畜禽产品质量安全防线

日期:2025-04-30 14:16来源:宜昌市农业农村局
责任编辑:秭归县农业农村局阅读量:

  (通讯员:鲁艳丽 黎国青)为进一步加强畜禽屠宰企业的安全生产管理,确保肉类产品质量安全,2025年4月29日夜间,秭归县农业综合执法大队深入秭归县新惠食品有限责任公司开展安全生产检查,严把畜禽产品生产源头关口,守护群众“舌尖上的安全”。

  执法人员现场询问了屠宰场负责人货源、检疫以及屠宰时间等相关问题,现场查看了企业自用冷库,以及安全警示标识情况等。指出企业要明确主体责任,严格落实《生猪屠宰质量管理规范》,确保产品质量安全和生产安全。据悉,新惠食品有限责任公司是全县唯一畜禽定点屠宰企业,日屠宰生猪约500头,日均生产生猪产品约50000公斤,产品在充分保障县内鲜肉市场供应的同时,90%销往县外。新惠食品已成为县内生猪产品外销明星企业。

  “五一”将至,秭归县农业综合执法大队将认真履职,持续加强畜禽产品质量安全监管,严把源头关口,强化诚信建设,优化营商环境,让广大群众吃上放心肉。