长阳：第五届“清江杯”茶叶制作劳动竞赛在长阳大堰顺利举办

　　（通讯员匡蓓 文雅婷）5月27日至28日，第五届“清江杯”茶叶制作劳动竞赛在长阳土家族自治县大堰乡清江玉叶生态茶叶专业合作社顺利举行。全县30名制茶能手同台竞技，围绕理论知识与实操技能展开专业比拼，充分展现长阳茶人精湛技艺与工匠精神。本次竞赛以“五月磨砺工匠技 一叶传承清江红”为主题，由长阳土家族自治县总工会、县农业农村局、大堰乡人民政府联合主办，大堰乡工会联合会、长阳清江茶业行业工会联合会、长阳清江茶业协会承办，长阳清江玉叶生态茶叶专业合作社协办。竞赛围绕理论考试、现场实操、成品茶质量考核综合评定，参赛选手系统比拼制茶理论知识与萎凋、揉捻、发酵、干燥等全流程实操技能。裁判组由5位省市茶叶专家组成，实行密码编号、匿名盲评，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五项因子综合评审，确保赛事公平公正。经过激烈角逐，大赛最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。

　　裁判组对本次竞赛给予高度评价，认为赛事组织规范、流程严谨，参赛选手技艺精湛，有效推动了传统制茶技艺传承与茶产业人才交流培养。

　　“清江杯”茶叶制作劳动竞赛已连续举办五届，成为长阳茶产业技能交流与人才培育的重要平台。下一步，长阳将持续以赛促学、以赛促训，不断完善茶产业人才培养体系，为全县茶产业高质量发展、乡村全面振兴注入更强动力。