3月13日，公开课在专业合作社车间举行，天气下着大雨，包括60名学员在内150多名农民从全镇四面八方准时赴会，教授级高级农艺师张大萍主讲柑橘平衡施肥及病虫绿色防控技术，张教授深入浅出，厚积薄发，从平衡施肥的定义，柑橘缺肥的表现，如何进行防控进行了讲座。农民听得十分认真，有的提出了问题，有的记下了笔记，还有的聘请老师作以后生产实践的顾问。

    下午，学员们在张大萍教授的指导下，在田间对作物的不同田块的肥水情况进行了分析，并对如何施肥进行了现场指导。