优化新型职业农民培训 助力宜昌柑橘三产加速融合

　　为提升本市柑橘产业发展水平，3月17日宜昌市农业农村局组织来自远安县、长阳县、秭归县、兴山县、宜都市、枝江市、当阳市、夷陵区等8个县市区的农民企业家、柑橘种植大户、产业带头人及合作社骨干等62人，在湖北省南桥土老憨培训中心举办新型职业农民柑橘专题培育班。

　　优化培训环节 建设学员沟通生态

　　本次培训除常规的课堂授课外，更着重加强学员与学员、学员与教师，学员与实践基地农场主的交流，建设“改善型沟通生态”。

　　常规类课堂教学过程中，设置多个沟通环节，包括授课过程中，课间休息时，课程结束后，教师与学员的互动贯穿整个课程。

　　在王前涛老师讲授《柑桔绿色防控与病虫害防治》的课程中，当阳同学在课堂上就“当阳地区如何针对椪柑品种进行天牛的防治”的问题现场提问，王前涛老师当场进行了答复，在解答了问题的同时，其他存在潜在共性问题的同学也认真聆听，问题的解答获得一致认同。在授课前，湖北省南桥土老憨培训中心工作人员与教师、学员达成一致：在教学过程中，鼓励学员就教师授课内容联系所在地域情况、产业瓶颈等进行现场提问；教师关于重点问题接受学员打断教学并现场答复，开辟“知无不言、言无不尽”的培训沟通“绿色通道”，营造良好的学习氛围。

　　课间十分钟对于学员来说，是宝贵的“一对一名师课堂”。省下喝水休息的时间，也要与老师来一次“亲密接触”，这样的场景不胜枚举，几乎每个课程的休息期间，讲台周围都会有学员的身影。十分钟的时间，可能很难从深层次解答某些同学的问题，但是沟通的过程中，教师往往能从话题中发现问题的所在，并在接下来的课程中调整课程的方向，提升教学结果的有效性：

　　有同学在课间与老师沟通的话题中涉及“柑桔品种选择”的问题，蔡永喜老师向周边同学了解情况后，及时针对枝江片区柑橘产业上的问题在接下来的课程中重点解答。因为培训对象所在地的多样性，问题解决方法不能一概而论。所以，提升培训效果有效性的方法就是了解学员的需求，而在培训过程中，学员与教师的沟通，往往是促成培训有效的催化剂。

　　三小时课程的结束，学习的脚步还未停歇。在传统的培训过程中，教师与学员容易形成对立面，很多学员因为怕自己说的不好、说不清楚、怕别人笑话而问题从根本上得不到解决，为了应对这一问题，湖北省南桥土老憨培训中心将课堂从讲桌延伸到了餐桌：邀请与课程有关联性问题的学员与值课教师一同进餐。没有台上台下的“对立面”，师生谈心，其乐融融，问题经过交流后得到了解决。有位枝江的同学因为柑桔病虫害防治的问题，一直抱有疑问，但是苦于自己的水平不高，在课堂上不敢发言。经过湖北省南桥土老憨培训中心工作人员的观察，在课程结束后，邀请他与另外几位同学和老师一同进餐，听过其他同学和老师的交流后，发现秭归的一位同学在前些年也遇到过这样的问题，并得到了很好的解决。对他的解决方式，老师也持认同态度，他高兴的和老师同学握起了手说：多谢你们，以后我一定和大家多沟通，多学习！从目前涉农的核心人群分析，60后70后务农是农业生产的中坚力量，他们的知识水平很难和新崛起的80后90后大学生农民相较，但是对于农业生产的理解和认识具有较强的优势。为了将专业的科学生产技术传递到他们的手中，一方面，我们要承认他们对于农业生产的理解与认同，传递自信。另一方面，我们要认识到他们的不足，并通过最接地气、行之有效的方法让他们有机会提出自己的需求与疑惑，并辅以老师的专业意见作为技术指导。通过为期12天、24次的餐桌沟通，很多学员实现了和老师从对立向亲切、从不敢问向大声说的转变。

　　进入培训基地如同进入学生时代的校园一般，对此80后的培训学员深有体会，学员郑新华说道：自从几年前的大学毕业，再没了晚自习这样纯粹的学习时间。参加本次培训的学员多是已婚已育，工作与家庭充斥着他们的生活，脱离了学习环境，个人知识的充电时间屈指可数。在了解到他们的学习现状后，湖北省南桥土老憨培训中心将学生时代的晚自习带入到了新型职业农民培育的课堂，每晚七点到九点，教室灯火通明。为了让大家的学习有方向，保持沟通的有效性，所有晚自习针对当天老师所讲课程的重点内容设置议题。小组设置研究员和发言人职能，发言人按民主投票的方式进行推举，每晚的发言人不重复，让大家都有机会上讲台，做分享。

　　班长田鹰是这次宜昌市新型职业农民柑橘专题班的班长，也是6组的成员，6组通过小组投票的方式选出他作为第一天晚自习的发言人。当晚的议题是“目前产业最大的问题分析、解决方法、需要什么样的技术支持”。得到议题后，6组各个研究员群策群力，根据各自所在地的柑桔产业情况开展分析、列项，并将总结出来的结果表述给其他研究员，通过无领导小组会议进行商讨和分析后，整理出最具代表性的问题，和最优解决方案。最后，田鹰将所有的问题一一列在纸上，作为发言人对列出的问题进行讲解，将最佳解决方案分享给各个小组成员。在分享的过程中，各个小组的研究员认真听取发言人的分享并对照本组列出的问题进行分析，对发言人进行提问，进而加强互动与交流。对于晚自习采用无领导小组会议对议题进行讨论，由发言人作为汇报分享的唯一归口的安排，是从学员的团队协作、跨小组互动交流、专业问题的研究，分析与解决、知识讯息的整合与分享、农业专业技能呈现等多个维度的考量后得出的结果。旨在突出新型职业农民的“新”，作为新型职业农民，应当“擅思考、懂分析、能解决、会分享”。令人欣慰的是通过四个晚自习的安排，多数学员，尤其是部分女学员，能够走上讲台，大胆分享，并且字字珠玑，针针见血，讲到了大家的心坎里。

　　一日之计在于晨，12天的培训若全是课堂培训难免枯燥，为了提升班级的士气与活力，在开班仪式上民主投票产生的体育委员在每天清晨带领大家出早操。3月20日，湖北省南桥土老憨培训中心邀请到团队建设设计方面颇有建树的习强教练，通过分组别、穿队服、起队名、唱队歌、喊口号的方式建立学员的团队意识，通过团队游戏引入团队积分竞争机制，强化合作意识，通过临时推选小队长导入领导力与责任感。现今农业发展的模式已不在是各自为战。人心齐，泰山移。产业合作社的崛起成为现代农业的发展方向，柑橘产业的发展离不开一个优秀的产业带头人。而带头人应当具备较强的领导力与责任心，才能在漫长的农业发展之路上稳健的求索。对于我们作为新型职业农民培育的规划者来说，我们在培训环节的设计与把控上，要把握好对农民朋友的培育方向，从本质上弄清楚国家对于广大农民朋友的热切期望，并切实转化到实际培训行动中。

　　3月22日，柑橘专题培训班举办了隆重的文艺晚会，通过课余时间的紧张排练，小组成员各显神通，晚会精彩纷呈，充分展现了当今新型职业农民的风貌。艺术来源于广大劳动人民，文艺晚会的圆满落幕，我们能清楚的认识到：新型职业农民的形象不止一面。在技术上要稳扎稳打，在文体生活上亦不可或缺。从丰富多彩的文艺晚会上，能看到未来休闲农业发展的剪影。

　　通过5天课堂学习过程中的沟通设计，学员与学员形成团队，能无障碍沟通，团结合作，相互帮扶。学员与教师之间，学员敢于质疑，教师乐于授业解惑。在专业知识上，形成闭环的研究沟通生态。从文体发展设计上，提升学员的综合素质，打造德智体美全面发展的新型职业农民队伍。

　　参观产业标杆 三产融合指日可待

　　根据培训安排，本次宜昌市新型职业农民柑橘专题培训班参观了宜都市八卦山精品柑橘种植基地、宜都市土老憨科技园区、四川眉山眉山市岷江果园等柑橘种植行业中的领秀。从教学设计上来看，根据一二三产发展的思路将优秀产业的资源进行有序整合，形成良好的产业融合导向思维导入到学员的观念。

　　在当地公认的“土专家”——赵兴武老师的带领下，柑橘专题班一行参观了宜都市八卦山精品柑橘种植基地，了解了温州蜜柑、纽荷尔脐橙、爱媛38等在基地的发展情况。“土专家”赵老师与学员们就柑橘种植专业技术上的问题进行了深入的探讨，赵老师的讲解和技术指导获得了学员们的一致赞誉。课程结束后，工作人员对学员进行了问卷调查，从问卷调查获得的结果显示，所有学员都认为专业技术培训的课程设计应考虑理论与实操相结合，通过课堂理论培训获得专业理论知识作为技术改进支撑。通过实际操作及带教，将所学理论知识带入到实践学习中，一方面可以检验理论知识的掌握情况，巩固理论基础，加强记忆。另一方面，从培训规划的角度来看，学员的学习，尤其是专业技术知识的学习上，不能光知道怎么做，还得捋清楚为什么要这么做，如此一来，即可形成有专业理论基础和实际操作经验的“复合型职业农民”，在未来的农业生产中，可逐渐纠正“跟风”的不良习惯。

　　随后，在工作人员的带领下，柑桔专题班一行对湖北省土老憨生态农业集团进行参观，湖北省土老憨生态农业集团是立足湖北省柑橘和淡水鱼产业优势发展起来的农业产业化国家重点龙头企业。集团依托全国唯一柑桔产业工程研究中心，联合浙江大学、华中农业大学、西南大学以及台湾国立海洋大学和世界首席醋酸菌专家保罗教授共同推动柑桔精深加工，研发出柑橘系列健康产品，成功构建柑橘全产业链。宜都市土老憨科技园区作为宜昌市柑橘第二产业的领头羊，已具备成熟的柑橘深加工技术体系。2016年，土老憨成为全国首批20家三产融合领军企业。土老憨集团正着力打造中国柑橘全产业链第一品牌。“不光要种的好、管得好，还要卖得好”，土老憨集团与誉福园强强联手，打造宜昌市标准化柑桔电商平台与分拣中心，助力湖北柑桔闻名全球。

　　3月25日，柑桔专题班一行来到四川省眉山市，去往眉山市岷江果园——国家农业产业化示范基地实地考察，体验休闲农业的乐趣。眉山市在夯实农业基础设施建设、提升柑橘等特色农产品品质的同时，以打造成都都市经济圈乡村旅游目的地为目标，也不遗余力打造休闲体验农业，让“产区变景区、田园变公园、产品变礼品”，力推一二三产业深度融合发展。相较眉山市柑桔第三产业的发展，宜昌市还有很大的上升空间及自身优势。部分涉及休闲农业经营的学员也表示，这次参观对于日后经营模式的改进提供了很大的帮助，也启发了创意和灵感。