5月农事指南

　　5月春夏之交，有立夏和小满两个节气，气温进一步升高，降水增多，既是多种喜温蔬菜、果树、大田作物的关键生长期，还是各种病虫害的高发期。各地要在毫不松懈抓好新冠肺炎疫情防控常态化工作的同时，不误农时，抓好生产，做好田间管理。

　　一、粮油作物

　　1、水稻

　　（1）早稻、再生稻。加强水肥管理，促有效分蘖，抓好稻瘟、螟虫等病虫防治。

　　（2）中稻。抓好大田移栽，返青后及时除草、追肥，防治叶瘟病、纹枯病、二化螟等病虫害。

　　2、小麦

　　适时收获、晾（烘）干、入库。

　　3、玉米

　　（1）春玉米。及时中耕除草、追肥，清沟排渍，防治玉米螟等虫害。

　　（2）夏玉米。播种前精细整地，施足底肥，抢晴播种，确保一播全苗。

　　（3）加强草地贪夜蛾监测预警，科学防控，做到早监测、早预警、早防控。

　　4、油菜

　　适时收获、晾（烘）干、入库。

　　5、薯类

　　（1）马铃薯。低山马铃薯适时收获，晾干销售。半高山以上马铃薯注意追施蕾肥，防治晚疫病。

　　（2）甘薯。做好苗床管理培育壮苗。待栽大田开厢起垄，施好基肥，增施钾肥，遇雨抢栽，合理密植。

　　二、果树

　　1、柑橘

　　（1）施肥。谢花15天内施保果肥，每亩施高氮复合肥20千克，因地制宜采取喷施调节剂、叶面肥、环割等措施促进保果，并合理疏果，提高结果质量。

　　（2）病虫害防控。重点防治柑橘疮痂病、砂皮病、粉虱、柑橘大实蝇等病虫害。

　　（3）控梢。剪除徒长枝、密生枝梢，合理打顶，改善通风透光条件。

　　（4）采收。抓紧采收伦晚脐橙，以免品质下降，适时采收蜜奈等早熟夏橙品种。

　　2、小水果

　　（1）疏果。谢花后可进行1-2次疏果，根据不同种类品种保留适当数量和位置的果实，合理负载。

　　（2）夏剪。修剪以控制树势为主，主要通过拉枝削弱枝条长势。为避免梢果竞争营养，需要对夏梢进行控制，定期摘心，如果人工不足的，可对准梢部喷施多效唑2次（每15天1次）。对于过密、徒长等无用枝条则需要进行疏剪，保证通风透光。

　　（3）施肥。幼果期每亩施入高氮复合肥20千克，并结合叶面施肥补充微量元素，促进幼果膨大。

　　（4）病虫害防控。重点针对灰霉病、褐腐病、蚜虫等常见病虫害，每15天防治1次，注意更换药剂。

　　（5）采收。抢晴采摘樱桃、果桑、枇杷等水果，注意避雨防病，采收结束后及时补充还阳肥。

　　三、茶叶

　　1、采摘加工。抓紧采摘春茶，及时加工销售。

　　2、适度修剪。春茶采摘结束继续采摘夏秋茶的茶园，可进行轻度修剪。不采摘夏秋茶的茶园可进行中度修剪，培养新枝。

　　3、病虫害防控。抓好茶饼病、茶毛虫、茶小绿叶蝉的防控。

　　四、蔬菜

　　1、高山蔬菜

　　要加强高山萝卜、大白菜和甘蓝播种育苗和半高山番茄、辣椒、低山菜豆、黄瓜等蔬菜苗期管理。分别在3-5叶期定植成活后施肥，可分别用天达叶宝或天达根宝、天达瓜果宝进行叶面喷淋，10-15天1次，连续2-3次。

　　2、平原及城郊蔬菜

　　（1）大棚设施蔬菜。大棚设施蔬菜4月下旬始棚膜盖顶不盖边。一是瓜类蔬菜，水肥供应要充足；及时绑蔓和整枝、摘心，除去多余的侧蔓；做好霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等病害的早防，蚜虫、黄守瓜虫害的早治。二是茄果类蔬菜，进行1-2次穴施追肥和用多元微肥叶面喷施；根据气候和土壤墒情进行浇水；及时摘除侧芽、侧枝、徒长枝、病虫枝、过密枝，插架和绑蔓；及时防治番茄早、晚疫病，辣椒炭疽病、疫病，茄子绵疫病，蚜虫、烟粉虱等病虫害。

　　（2）露地蔬菜。一是豆类蔬菜，注意及时浇水和排除田间积水，防落花落荚；及时插架和引蔓；重点防治好炭疽病和螟虫为害。二是叶菜类蔬菜，要重点做好病虫害防治，保证水肥供应，采收上市要严格执行安全间隔期，保障上市蔬菜的质量安全。

　　（3）本月可以播种的叶菜类蔬菜有夏甘蓝、芹菜、苋菜等，加强苗前苗后管理，做到一水齐苗、苗后3-5叶期追肥、病虫草害防除、及时间苗或移栽。

　　五、中药材

　　1、间苗定苗与移栽。根据品种和苗情长势，进行间定苗，合理密植。间苗宜早不宜迟，否则易造成幼苗徒长，生长柔弱，且易遭病虫危害。苍术、黄芪等通过育苗繁殖的品种，在出现5-6片真叶时，进行第1次移植。幼苗移植或定植后，应立即灌水或喷水，并适当遮阴，以利成活。

　　2、中耕培土和除草。及时除草，做到见草就除，重楼、半夏、牡丹等根茎类中药材加强中耕培土。

　　3、追肥。1-2年生及全草类药材齐苗后根据长势适量施入氮肥，加快植株生长。多年生品种根据土壤肥力选择性追施磷、钾肥。

　　4、灌溉和排水。药材幼苗期根系不发达，最易遭受旱害，要小水勤浇，保持土壤湿润。根及根茎类的药材，忌田间积水和土壤水分过多，注意田间排涝。

　　5、遮阴搭架。幼苗出土后，低海拔地区可搭遮阳网进行遮荫，苗期遮荫度以50%左右为好。何首乌、百部等药用藤本植物，生长到一定高度时，需搭棚支架，以牵引藤蔓上架生长。

　　6、病虫害防治。5月温度升高，病虫害发生率增加，主要是通过做好田间管理防治，注意清除杂草，田间不能积水。尽量减少化学农药使用，用药需选用低毒低残留农药或生物农药，如防治灰霉病、根腐病和叶斑病可用恶霉灵，治虫用的吡虫啉和溴氰菊酯等，禁止使用剧毒、药效长的农药。

　　六、水产品

　　1、苗种生产

　　（1）人工繁殖。根据天气情况，对已经成熟的大宗淡水鱼（青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲂）及特色淡水鱼（黄颡鱼、斑点叉尾鮰、加州鲈、泥鳅等）开展人工催产繁殖，做好孵化期管理，提高受精率、孵化率。

　　（2）苗种培育。一是做好苗种放养前池塘准备。用生石灰或漂白粉彻底清塘，杀灭病原微生物、野杂鱼、寄生虫等；施用有机生物肥肥水，培育天然饵料。二是加强投饲驯化，精准投喂，定期在饲料中添加免疫增强剂，增强苗种的体质。三是定期换水和泼洒微生态制剂，调控水环境，防治病害，保证苗种成活率。

　　2、成鱼养殖

　　（1）精准投喂。使用与养殖品种蛋白质含量需求相适宜的配合饲料，根据天气、鱼活动情况，坚持“定时、定点、定质、定量”投喂，以吃八分饱为宜。

　　（2）水质调节。定期加换新水，每次换水量不超过20厘米。定期施用微生态制剂、底质改良剂，保证水体水质良好。

　　（3）日常管理。每天巡塘至少4次，观察鱼的活动状态，及时增氧，做好生产日记。

　　3、病害防治

　　主要防治裂头、腐皮、烂鳃、腹水等细菌性病；车轮虫、斜管虫、粘孢子虫、钩介幼虫等寄生虫病。

　　（1）预防。每隔10天用免疫增强剂、多维、五黄散拌饵投喂，连续3天，每15天用含氯、碘制剂全池泼洒消毒，同时配合底质改良剂改善底质。

　　（2）治疗。外用含氯、碘制剂全池泼洒，内服氟苯尼考、恩诺沙星、盐酸多西环素等国标渔用抗生素治疗。发现有明显的车轮虫、斜管虫、粘孢子虫、钩介幼虫等寄生时，及时驱杀虫。

　　4、稻虾管理

　　（1）水位控制。保持水位在60厘米以上。

　　（2）饲料投喂。加强配合饲料的投喂，投喂时全池均匀泼洒，具体投喂量根据天气和小龙虾的吃食情况进行调整。

　　（3）水质调节。每隔10-15天施用微生态制剂或环境改良剂，保证水质良好。

　　（4）病害防控。5月是小龙虾发病高峰期，要重点防治白斑综合征。可在饲料中添加免疫多糖和微量元素使小龙虾体质增强避免发生疾病。

　　（5）捕捞上市。加快小龙虾上市销售的速度，捕大留小，地笼网眼规格2.5-3.0厘米。