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夏季水产养殖技术措施

日期:2023-07-11 08:58来源:宜昌市农业农村局
责任编辑:水产站阅读量:

  夏季气候炎热,水温较高,是水产动物生长的主要季节。但夏季极端天气较多,水环境较为复杂,水产动物疾病发病率和死亡率较高。为切实减少养殖户损失,现提出以下技术措施。

  一、苗种放养

  (一)池塘养殖

  苗种放养前,做好池塘清整和消毒。夏季鱼苗池需注意水体中藻类生长过盛引起气泡病,要及时调节水质,控制藻类丰度。鱼苗及时分池,防止生长规格差异过大,肉食性鱼类出现大吃小的现象,分池前后做好抗应激、防缺氧和消毒工作。

  (二)设施渔业

  苗种放养前,要做好养殖池消毒工作。养殖用水在进入养殖区前先在蓄水池暂存,经检测后再进入养殖池。鱼苗投放密度要合理,养殖过程观察鱼苗生长情况,对于生长情况较差的个体应及时清出。

  二、水质调控

  (一)池塘养殖

  1.加注新水。适量加注新水,一般7-10天加水一次,水位保持在1.5-2.0米,加注新水时,尽量避免将底质冲起。

  2.水质监测。加强对池塘水环境的pH、氨氮、亚硝酸盐等指标的检测,发现异常要及时采取换水、增氧等应对措施。

  3.合理增氧。注意监控养殖池水溶氧,勤开增氧机,谨防缺氧、浮头,增氧机的使用应当遵循“三开两不开”的原则(晴天中午开、阴天清晨开、阴雨连绵半夜开;傍晚不开、阴天中午不开)。

  4.改善底质。高温期间经常改善池塘底部环境,有效抑制病原微生物的生长,同时加快水体中有害物质的分解,促进养殖水体中有机物的循环,保持水体状况良好。

  (二)设施渔业

  1.水质监测。对进入养殖区的新水和回用水要加强pH、氨氮、亚硝酸盐等指标监测,条件允许的养殖主体可布置水质在线监测和报警设备。

  2.强化增氧。设施渔业养殖主体要加强溶氧监测,保证增氧设备的高效运转。

  3.合理降温。高温天气可采取布置遮阳网、开启水幕等方法调控养殖区的温度,使养殖池水温保持在鱼类生长合适温度。

  4.保持清洁。高密度养殖池经常要检查抽排污设备的运行情况,保证残饵粪便及时排出。池底池壁要定期检查,保持清洁。

  三、饲养管理

  (一)池塘养殖

  夏季昼长夜短,可采用“少量多次”的投喂方式,按照“四定”原则(定质、定量、定点、定时)投喂全价配合饲料。投喂次数和投喂饲料量要根据天气、气温、养殖水体水质、鱼体规格等不同因素,做出合适判断并及时调整。晴天可多投喂饲料,阴天尽量少投喂饲料,雷雨天气时不投喂饲料;上午、中午可多投饲料,傍晚尽量少投喂饲料,晚上一般不投喂饲料。夏季投喂饲料量以达到养殖鱼类7-8成饱为宜,每次投喂掌握在1-2小时吃完为宜。

  (二)设施渔业

  采取“少量多次”的投喂方式,根据鱼类摄食情况及时调整投喂频率和投喂量。夏季高温不宜过量投喂,减少鱼类肠胃负担。

  四、病害防控

  夏季水温高、投喂量大、水质易恶化,是水产动物发病的高峰期,应加强病害防控。

  (一)积极预防

  1.注意观察及时采取措施。每天检查鱼的活动状况、摄食状况。观察到有活力差、逃避反应弱、体色暗淡或发黑、鱼外观有缺损、翻白、浮头、离群、昏睡不动、厌食的个体,可能是鱼的健康出现问题。需进一步检查,确定病因后再及时采取针对性控制措施。药物的选择要依据《水产养殖用药明白纸2022年1、2号》。

  2.合理用药预防。遇大风、暴雨、降温等恶劣天气,提前1天停食,并向水中泼洒抗应激、稳定水质的药物。在饲料中添加适量增加免疫的饲料添加剂,每投喂10-15天,停1个月后再投喂。不要定期往鱼池里泼洒杀虫药、投喂抗生素来预防鱼病,会破坏水环境和降低鱼的免疫力。

  (二)精准防治

  草鱼、鲤、鲫、斑点叉尾鮰、加州鲈等绝大多数养殖鱼类在夏季更易发病,应重点关注草鱼出血病、鲤浮肿病、鲫造血器官坏死病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病等。

  1.病毒病。病鱼体表一般有出血,眼球突出或凹陷、烂鳃以及鳃出血等症状。目前尚无有效控制养殖鱼类病毒病的药物,限制病鱼的移动可在一定程度上控制疾病的传播。病毒病的发生与鱼体带病毒、养殖水环境以及鱼的抗病力有密切关系。病情发生后,不能盲目用药,否则易引起更高死亡率。一般应停止换水、停止用消毒和杀虫药、停止拉网操作,保持溶氧在较高水平,及时捞出池中病死鱼做无害化处理,保持水质稳定。少量使用大黄末、维生素待养殖鱼自身免疫力逐步恢复。养殖尾水经消毒处理后方可排放。对疑似发病样品要送实验室进行诊断,确诊为阳性后,按照国家相关规定进行处置。

  2.细菌性疾病。夏季是细菌性疾病发生的高峰季节,应尽量避免鱼体受伤,鱼体受伤后及时采取消毒措施。发病鱼的治疗采用内外结合方式进行。外用药可以采用含氯石灰(水产用)或聚维酮碘溶液等全池泼洒,一般连用2次,间隔1天。内服用药,选择对致病菌敏感的药物种类以及剂量,如氟苯尼考粉、恩诺沙星粉(水产用)、盐酸多西环素粉(水产用)等,应根据药敏结果选用;内服药一般连用5-7天,用黏合剂拌饵投喂;同时饲料投喂量减半;保持水中溶氧充足,水质清新。

  3.寄生虫病。车轮虫、斜管虫、三代虫、指环虫、孢子虫等多种寄生虫病在夏季常见,尤其多暴发于水质较差的养殖水体。养殖者应根据实际情况进行水质调节等工作,合理调控水体中浮游生物种类和生物量,抑制水体中有害物种的大量繁殖,增加有益种类的生物量和种群量。科学投喂,提高养殖鱼体抗病力。平时注意观察,发现异常及时采取措施,将疾病控制在发病初期。多数寄生虫病可用显微镜观察确诊。要注意两点,一是健康鱼也会感染少量寄生虫,这时不必用药。只有寄生虫数量较多时,才用杀虫药。二是需要确定寄生虫的种类,有选择性地使用针对性强的杀虫药。

  (三)规范用药

  1.合理使用药物。一旦发现疾病,先确诊病症,然后合理用药、对症下药。用药过程中要保证科学用药,要注意药物的协同和拮抗作用,合理配伍。

  2.防止药物滥用。不得向池塘泼洒抗生素,不得低剂量内服抗生素预防疾病,不得使用违禁药物。

  3.严格落实水产养殖用投入品使用白名单制度。养殖规范用药,严格遵循《水产养殖用药明白纸2022年1、2号》中规定水产养殖药物。不盲目听信某种药物效果,不使用假、劣兽药、人用药、原料药以及所谓“非药品”“动保产品”等国家未批准药品(无兽药产品批准文号)。

  4.加强药物的鉴别能力。加强假、劣兽药的鉴别能力,可在“国家兽药综合查询”APP中查询兽药信息,避免买到假、劣兽药。

  五、灾害防范

  (一)池塘养殖

  加强巡塘,对水质、溶氧、摄食、发病情况等做全面细致的观察,极端高温天气每天24小时巡塘3次以上。

  排查用电安全隐患,特别注意排查增氧机是否漏电。高温天气是用电高峰期,线路老化可能出现电路烧毁的情况。提前备好增氧剂,有条件的养殖户可备好发电机。

  投饵、施药、巡塘、排查用电隐患等都需在户外进行,开展以上工作时请做好防暑措施,保证人身安全。

  (二)设施渔业

  要注意增氧设备的维护,定期检查线路和设备,配备发电机。

  做好极端天气应对工作,对厂房等进行检查,做好防大风准备。山区及河道附近设施渔业要密切关注气象预报,注意山洪、泥石流等地质灾害的发生。

  关注取水处(水库、河道)等水位变化,做好养殖用水的储备,低水位时要尤其注意用水安全,对进入生产区的水要严格做好水质监测工作。