柑橘成熟期管理技术要点

　　近期，早、中熟柑橘品种逐步进入采收期，晚熟柑橘品种处于转色期。各地柑农要做好果实采收工作，现将相关技术要点提示如下：

　　一、树体管理

　　1.采前控水。柑橘成熟期适度控水能提高柑橘的糖分，从而提高果实品质。及时做好沟渠清理，排除积水，保持土壤适当干燥；有条件可树盘覆盖反光膜、大棚避雨栽培等方式进行控水。其中树盘覆盖反光膜还可改善树冠内部的光照，增加中下部果实的着色度。

　　2.叶面补肥。果实转色至成熟期间，可叶面喷磷酸二氢钾或其他高磷高钾水溶肥等，提高果皮光泽、改善品质、减少浮皮、延长贮藏期。中晚熟品种根据天气情况，及时采收销售或贮藏，防止果实受冻。

　　二、果实采收

　　1.采果时间。柑橘采收选择晴天、空气湿度较低的天气进行，长时间下雨或大雨之后，最少间隔1到2天开始采果，采收时果面必须干燥，雨天不要采果。就近销售和短期贮藏的果实，可在完全成熟时开始采收；长期贮藏或运输的果实，应在9成熟时采收。

　　2.采果顺序。按照先熟先采、分批采摘的顺序采收。同时先采收果树上部和外部的果实，后采收果树内部以及下部的果实，小果和着色不良的果实可后期采收，有利于留树果实加快生长，及采后树势恢复，促进花芽分化。

　　3.采果方法。采果用具要消毒并做好对果实的防护工作。采果要用专用采果剪，做到“一果两剪”，第一剪距果蒂1厘米左右将果实剪下；第二剪齐果柄剪平，以减少伤口果，亦可防止春梢丛发。采好的果实应轻放入有内衬的采果容器中，及时剔除病虫果、畸形果和伤残果。

　　三、采后管理

　　1.修剪及促花。采果后通过修剪来控制树冠的大小和形状。修剪时要注意剪去伤枝、病弱枝、交叉枝、重叠枝以及衰老枝组，对结果母枝过多的树，可适当疏删结果母枝，以增加树冠的通风透光性；秋梢进行摘心喷洒适量叶面肥或调节剂，以促进秋梢的生长发育和老熟，更有利于花芽分化。

　　2.施采果肥。采果肥即基肥或还阳肥。一般早熟品种可在采后一周施，中熟品种可边采边施，晚熟品种采前一周施；肥料种类以有机肥为主，搭配少量复合肥，施肥量占全年的60%以上。有机肥可用腐熟的栏肥、厩肥、饼肥或商品有机肥。采果肥一般采用地面深施为主，遇干旱时，施肥前应浇水或灌水。

　　3.采后清园。采后进行全园清理和药物清园，为来年持续丰产打下基础。清除枯枝、落叶、落果和杂草，园地翻耕减少病虫害改良土壤结构。采收前一个月停止喷药，采后可使用松脂酸钠、石硫合剂等进行清园。

（市柑研所 卫玲玲）