十年超越看萧氏
——看萧氏集团如何实现跨越式发展
■10年前,刚组建的萧氏名不见经传;10年后的今天,萧氏已成为全省最大的茶叶集团,集基地建设、茶叶加工、产品研发、品牌营销于一体,下辖14家子公司,2010年集团实现销售收入11.2亿元、利润2660万元。
■10年前,企业没有生产标准、没有品牌;10年后的今天,企业形成了以“萧氏”为龙头,有“邓村绿茶”、“峡州碧涧”、“高山明珠”、“金香品雪”、“昭君白鹤”等注册商标30件、企业自主知识产权18件。2009年7月,“萧氏茗茶”荣膺中国驰名商标。
■10年前,萧氏茶叶年加工能力不过千吨;如今,萧氏茶叶年加工能力已达到8000吨,其联盟的70余家加工厂已密集地覆盖了三峡区域20万茶农、近30万亩茶园,占宜昌市茶园总面积的52%。
■10年前,萧氏茶叶仅涉及传统茶叶的种植、加工、生产、销售;如今,萧氏茶叶已向茶饮料、茶粉体、茶化工、茶机械、茶化妆品等精深加工发展转变。安置就业2000人以上,带动三峡区域茶农增收50%以上、茶企增收30%以上。
2001年7月28日,原宜昌县撤县建区,称夷陵。夷陵山水灵秀,素有“橘都茶乡”的美誉,宜昌萧氏集团就是根系夷陵,经过数十年磨砺茁壮成长的夷陵本土优秀茶企代表。
萧氏集团是夷陵区土生土长的本土企业,是国家重点农业产业化龙头企业。集团掌舵人肖勇今年40岁,茶乡邓村人,在茶叶行业摸爬滚打了20多年。
早在1991年,年仅20岁的肖勇就在湖北应城开办了第一家“萧氏茶庄”,拉开了创业大幕。1996年,他在邓村兴建了第一家茶叶加工厂。1999年,又注册成立了宜昌萧氏茶叶有限公司,开始大规模兴建茶叶加工厂,迈出了萧氏最具战略意义的一步。在区委、区政府的高度关注和扶持下,伴随着萧氏一系列强势“组合拳”的推出,企业呈跨越式、裂变式发展,发生了翻天覆地的变化。
1999年,企业才刚刚组建,名不见经传;10年后的今天,萧氏已成为全省最大的茶叶集团,集基地建设、茶叶加工、产品研发、品牌营销于一体,下辖14家子公司,2010年集团实现销售收入11.2亿元、利润2660万元。企业发展如日中天,萧氏农产品加工园被列入全省重点农业产业化示范园区,连续5年蝉联鄂茶第一,成功跻身中国茶业五强,坐上全国茶叶生产加工行业头把交椅。萧氏茶叶被认定为国家级农业产业化重点龙头企业,正在向行业标杆阔步前行。肖勇也被中国茶叶流通协会评选为“2009年中国茶叶行业年度经济人物”。今年10月,萧氏集团还将承办第七届中国茶业经济年会,萧氏茶叶从过去的小作坊一跃成为现在的大龙头,用短短10年时间创造了多个奇迹。
企业成立之初,企业没有生产标准、没有品牌,茶叶品质无法保证、销路不畅,企业运行艰难。2003年,萧氏茶叶成功注册“萧氏”商标,以此为起点,大力推行品牌战略,对内实施标准化管理,不断提升产品品质,对外实行品牌营销,不断扩大和提升品牌效应,逐步形成了以“萧氏”为龙头,以“邓村绿茶”、“峡州碧涧”、“高山明珠”、“金香品雪”、“昭君白鹤”等为羽翼的“一主多翼”强势品牌集群,累计拥有注册商标30件、企业自主知识产权18件。2009年7月,“萧氏茗茶”又顺利荣膺中国驰名商标。
公司在全省率先使用热风式滚筒鲜叶杀青机,改变了传统手工炒制工艺,实现了茶叶加工从手动、半自动到全智能化加工技术的突破。随后,又首个引进日本现代化生产设备,大大提升了茶叶加工水平;自主研发国内首条茶叶鲜叶清洗自动化流水生产线,技术成果达到国内领先水平,获国家专利并被纳入国家“星火计划”;萧氏茶叶研发中心被认定为“国家级农产品加工技术研发专业分中心”。在萧氏茶产业高新科技工业园,多条进口、国产设备配套生产、无缝链接,这头鲜叶进去,那头茶成品分类分批入仓,全自动化加工,全程不落地无污染。中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶首席专家杨亚军评价:“这条由萧氏自主研发的茶叶加工生产线,整体上达到了世界一流水平。”
为进一步丰富产品结构,近几年来,萧氏茶叶先后在兴山县发展了万亩白茶、青砖茶加工基地,在夷陵区高山乡镇樟村坪选择黄旦品种打造万亩有机乌龙功夫茶基地,在核心基地邓村乡以宜昌大叶种为依托发展高效有机茶示范基地,在秭归县茅坪镇发展万亩早市茶基地。目前,已基本实现绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等各类茶产品以及茶饮料、茶食品、茶粉体、茶化工、茶化纤、茶保健品、茶机械制造等深加工系列产品的全覆盖,产品附加值大大提升。
按照“市场+公司+基地+农户”的发展模式,通过成立集团党委,组建茶叶专业合作社,全面落实订单收购合同,在资金、技术、销售、管理、设备等各方面加强对茶农和中小茶叶加工厂的扶持。目前,萧氏茶叶年加工能力已达到8000吨,其联盟的70余家加工厂已密集地覆盖了三峡区域20万茶农、近30万亩茶园,占宜昌市茶园总面积的52%。
10年之间,萧氏茶叶成功实现了一次次转型和跨越。在这10年间,萧氏人不断摸索经验,积极探索,经过不懈追求,终于总结出一系列高效的“萧氏模式”。“七分原料,三分做工”。萧氏茶叶始终把基地当作车间建,高起点、高标准规划建设茶园,着力推行标准化生产,有效推动了产业提档升级。一是突出绿色环保,建设生态家园。在茶叶种植、防虫治病、施肥、能源等各个环节实行全面革新。积极推广种植优良品种,大力倡导无性系茶苗繁育,采用生物技术防虫治病,全部使用有机肥和专用肥,测土配方施肥率达到100%。目前,在萧氏集团30万亩茶园中,已发展无公害茶叶基地5万亩、绿色食品基地2万亩、有机茶基地8000亩。二是突出助农增收,建设高效茶园。把企业发展与茶农增收捆绑在一起,实行“统帮统治”扶持模式,通过帮技术、帮销售、帮资金,统一种植模式、统一管理技术、统一采摘标准、统一收购加工,形成互惠互利共同体,茶农收入以每年30%的速度增长,亩平茶园收入最高达到1万元,仅采茶一项,有的茶农日均收入就达到350元。三是突出产业融合,建设观光茶园。按照“茶园当作公园建、车间当作景点建、门面当作文化品牌建”的思路,萧氏茶叶投资450万元,在邓村乡率先建成湖北省第一个集旅游、观光为一体的高效示范茶园。该茶园总面积1000亩,全部实行自动喷灌、生物治虫、机械化作业,接待中心、茶文化长廊、观景亭等设施一应俱全,走出了一条农业与二、三产业融合互动发展之路。
萧氏集团十分重视品牌建设,一直把生产一流产品、打造精品名牌当作企业的生命。一是建立标准化质量体系。按国家标准制定了《萧氏绿茶加工方法》、《萧氏有机茶系列加工方法》、《功夫红茶加工方法》等一系列生产标准,在全省茶叶行业率先通过ISO9001:2000国际质量体系认证、QS食品质量安全生产许可证、国家计量免检C标志认证和HACCP国际质量体系认证。2008至2009年,萧氏产品连续两届荣获“世界绿茶大会金奖”。二是坚持立体式宣传推介。把诚信经营作为企业发展的根基,始终以诚信抢占市场、塑造形象,竭力让“每一位品饮萧氏茶的消费者成为品牌代言人”,有效提升了萧氏品牌知名度。荣膺中国驰名商标后,萧氏茶叶加快了在全国网络铺开的速度,比如邀请著名影星陈建斌加盟为萧氏品牌形象大使、在中央电视台投放广告,萧氏品牌形象再次提升。三是推进市场营销创新。围绕不同层次的消费需求,创造性推出经销商、商超、专卖店、大宗客户、电子商务平台“五线营销”模式。五线销售并驾齐驱,萧氏茶叶现已形成全方位、多元化、高中低档兼顾、全国联网的销售格局。目前,已在全国14个省市建立了1600多家营销网点,经营4大系列300多个茶叶产品,预计今年可实现销售收入10亿元。
2009年5月,萧氏集团亮出大手笔,与日本山益制作所、川崎机工株式会社、香港天时达、浙江上洋机械等国内外知名企业合作,斥资15亿元开工建设中国首个茶产业高新科技园项目,实现了从传统茶叶的种植、加工、生产、销售向茶饮料、茶粉体、茶化工、茶机械、茶化妆品等精深加工发展的转变。该项目计划分三期建设,目前一期已完成投资6亿元,茶饮料、茶食品、茶粉体、茶包装及茶精制等四大车间厂房建设已完工,茶食品生产线已投产。全部投产后,将成为茶产业门类齐全、茶叶科技世界领先、综合效益最好的示范园区,可创产值50亿元、利税6亿元,安置就业2000人以上,带动三峡区域茶农增收50%以上、茶企增收30%以上。
萧氏集团始终坚持用创新思维、先进理念出奇制胜,引领茶产业发展。在生产工艺上,萧氏茶叶自主研发“洁净化、智能化”鲜叶清洗工艺,开创了茶叶清洁化加工的先河,实现了茶叶千年加工史上的重大变革。在茶园管理上,率先推行药肥革命、能源革命。在生产设备上,在全省率先使用热风式滚筒鲜叶杀青机,首个引进日本现代化生产设备,大大提升了茶叶加工水平。公司创造性提出“茶农员工”理念,把茶农吸纳到企业的员工队伍中来,把一个个松散的茶农网络起来,组成一个目标同向、标准同样、风险共担、利益共享的联合体,有效提升了茶农抗风险能力和市场竞争力,区域茶农收入保持了持续快速增长。公司提出以“合作共赢”理念谋求大发展,推行加盟式合作,先后吸收了茶叶主产区70多家乡村加工厂联营。推行开发式合作,与具有经济实力的地区开展联姻,在雾渡河镇兴建了以现代机械化管理为主体的示范茶园和保健茶加工基地,在秭归联合成立湖北峡州碧涧茶业公司,在兴山联合成立昭君生态农业公司,推行兼容式合作。
萧氏集团的发展正如日中天,在现有的基础上,他们立足长远,正在建设中的萧氏茶产业高新科技园二、三期项目建成后,将形成中国最大的茶叶产业生产加工基地。二期占地270亩,投资6亿元,主要建设茶多酚、茶化工、茶化纤、茶保健品等项目。三期占地580亩,总投资3亿元,建设茶文化街、茶博物馆、学术交流中心、茶工艺品和茶旅游等。项目全部投产后,可安排就业5000人,带动茶农20万人以上,茶园亩产值可达3万至5万元。
预计到2015年,网络发展茶叶加工成员企业50家,建设茶多酚、茶皂素、茶化纤、茶树花加工、茶籽油加工等茶叶深加工项目9个,实现对鲜叶、茶花、茶梗、茶茎的充分利用,让茶叶全身变成宝。积极促进与茶叶相关联的茶机械、茶包装、茶文化酒店、物流、医药、纺织、保健品等产业发展,构建“一业为主、多轮驱动”的发展格局。
记者感言
夷陵区10年来的稳步发展与经济腾飞,萧氏集团可谓是最直接的见证者,也是亲历者,更是受益者。
在夷陵这片沃土上汲取力量的萧氏集团,随着夷陵区的发展变化而变化。只有在党和政府的关注下,企业才能更好更快地发展与壮大。萧氏集团必将在夷陵区委、区政府的正确指导与高度关注下,继续昂首阔步迈向更广阔的前方。



